正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的做法_正宗意式肉丸 [意大利人食谱]怎么做_正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的家常做法_戴晓!
作者:小窍门日期:2022-10-06 15:28:24浏览:分类:饮食搭配
经常在意大利餐厅会点的菜式,或配长意大利面。这个是传统意大利人食谱,简单易做,十分开胃美味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
免治猪肉200克
蛋1颗
牛奶150ml
盐适量
黑胡椒粉适量
面包糠5汤匙
ParmesanCheese适量
巴西里,切碎(可省略)2茶匙
罐装蕃茄1罐400克
九层塔数片
蒜头2瓣
做法
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先将所有材料放入碗内拌匀,分成小份,搓成波
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热锅下油,将肉丸煎成金黄色至熟透,盛起备用
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再下少许油及蒜头,下罐装蕃茄,下盐黑胡椒粉调味,下九层塔,待煮沸后转小火煮十分钟
-
将肉丸放入蕃茄酱汁内拌匀,多煮两分钟即成!
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