西红柿炖牛肉的做法_西红柿炖牛肉怎么做_西红柿炖牛肉的家常做法_王守义！
作者：小窍门日期：2022-11-08 16:48:53浏览：分类：饮食搭配
主料：牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。
做法
1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；
2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；
3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；
4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。
TAGS：炖牛肉西红柿炖牛肉
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