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鱼香茄子煲的做法_鱼香茄子煲怎么做_鱼香茄子煲的家常做法_白雅蕊!

作者:小窍门日期:2022-11-08 15:20:48浏览:分类:饮食搭配

鱼香茄子煲。。。貌似现在出现了很多版本。。。而这一个,是在家翻出材料随便做的,味道还不错。。
材料

茄子咸鱼辣椒蒜头,葱

做法

1.茄子削皮、切条

2.咸鱼剁碎

3.把油烧热,然后把辣椒、蒜头放下去爆香

4.再把茄条和咸鱼碎一起放下去爆香

5.盖上盖子把茄子焖软,大约十分钟,最后撒上葱花