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葱爆牛肉的做法_葱爆牛肉怎么做_葱爆牛肉的家常做法_小媚!

作者:小窍门日期:2022-11-02 13:39:08浏览:分类:饮食搭配

牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、白胡椒香油淀粉蛋清、料酒、老抽

做法

1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。