牛肉火锅面的做法_牛肉火锅面怎么做_牛肉火锅面的家常做法_立顿!
作者:小窍门日期:2022-10-12 10:04:44浏览:分类:饮食搭配
雪花牛肉片:200g
青蒜:一根
生抽:适量
寿喜锅酱料:适量
金针菇:150g
鲜香菇:150g
白萝卜:250g
海虾:150g
蒿子秆:200g
面条:250g
料酒:适量
做法
食材清洗后沥干水分备用,先香菇斜刀切片,白萝卜立刀切薄片,青蒜切段,虾剪去头尖虾须和腿
锅中放入1000g冷水,同时放入虾和青蒜一通煮沸
倒入一瓶盖料酒,适量的寿喜锅酱汁和适量的生抽按照个人喜好调配,煮沸后飞沫。
另起锅放入水烧开,放入面条后将面条煮至两开七成熟。
放入金针菇和香菇煮沸五分钟后,放入蒿子秆及雪花牛肉片,煮沸一分钟。放入煮好的面条继续煮一分钟即可
TAGS:火锅面牛肉火锅面火锅
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