蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_蛋包饭的家常做法_蒋寻桃!
作者:小窍门日期:2022-12-03 14:30:30浏览:分类:饮食搭配
在饮食书上看到了蛋包饭的传统做法,自己做的时候按照自己的口味做了些许改变,也别有风味,营养又可爱的早餐。
材料
米饭,洋葱,蘑菇,青椒,杂菜(胡萝卜粒、青豆、玉米),鸡蛋,盐,胡椒粉,甜不辣,番茄酱,韩国包饭酱
做法
1、将2个小鸡蛋+盐+胡椒粉打匀。
2、甜不辣、洋葱、蘑菇、青椒切碎,一些杂菜(胡萝卜粒、青豆、玉米)备用。
3、热油锅,将洋葱、蒜碎爆香后,放入其他蔬菜。
4、炒片刻后,放入米饭。由于不太喜欢甜的口味,所以我炒饭中放的是韩国包饭酱,呵呵。
5、盛起五彩炒饭备用。
6、架起平底锅,煎蛋皮,快要凝固的时候,铺上适量炒饭。
7、将蛋皮折过去包好,上盘,淋上番茄酱即可。
TAGS:包饭蛋包饭
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