花蒜烧鸡腿 的做法_花蒜烧鸡腿 怎么做_花蒜烧鸡腿 的家常做法_陈雪强!
作者:小窍门日期:2022-11-29 09:55:02浏览:分类:饮食搭配
蒜头是非常好的食材,而且今年好便宜,大开心?,这道料理使蒜头经过烧煮成为绵密的口感,并融合鸡腿的甜味。
材料
带骨鸡腿切块1只
金针菇200公克
蒜粒10颗
做法
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剥好蒜粒,准备金针菇及鸡腿肉
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取一深锅,热锅后,加一大匙油,爆香蒜粒后,加入鸡腿肉,稍微翻炒至鸡腿肉泛白,这个动作是为了锁住鸡腿肉美好的肉汁。
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加入酱汁组食材,大火加热到全沸,转成小火,加盖烧煮15至20分钟。
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加入金针菇,翻拌至菇熟即可关火上桌了!
TAGS:烧鸡腿蒜烧鸡蒜烧
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