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辣炒海瓜子的做法_辣炒海瓜子怎么做_辣炒海瓜子的家常做法_清香园!

作者:小窍门日期:2022-11-24 19:26:29浏览:分类:饮食搭配

鲜辣味美、营养丰富。
材料

主料:蛤蜊750克,

调料:辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克,姜10克,酱油8克,盐5克,味精3克,花生油15克

做法

1.将海瓜子(梅蛤)洗净泥沙。

2.锅中加水和海瓜子,慢火烧开,捞出。

3.另起锅,加花生油烧热,葱、姜、干辣椒爆锅,加海瓜子炒匀,再加生抽、精盐、味精调味,装盘即可。

小诀窍

食物相克:

蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。