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辣炒海瓜子的做法_辣炒海瓜子怎么做_辣炒海瓜子的家常做法_清香园
1.将海瓜子(梅蛤)洗净泥沙。2.锅中加水和海瓜子,慢火烧开,捞出。3.另起锅,加花生油烧热,葱、姜、干辣椒爆锅,加海瓜子炒匀,再加生抽、精盐、味精调味,装盘即可。...
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辣炒海瓜子的做法_辣炒海瓜子怎么做_辣炒海瓜子的家常做法_zcy
1、海瓜子买回用淡盐水浸泡半天,中间换几次水,让海瓜子吐尽泥沙后,沥干水分待用。2、大葱切小段、姜切丝、蒜拍碎剁蓉、青椒切丝待用。3、锅内放半锅水,烧开后,将海瓜子倒入煮2-3分钟,看海瓜子壳全部打开时,捞出,沥干水份。...
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