炸OREO黄金开口笑的做法_炸OREO黄金开口笑怎么做_炸OREO黄金开口笑的家常做法_崔浩然!
作者:小窍门日期:2022-11-24 12:10:54浏览:分类:饮食搭配
油炸食物很容易将食物原本的味道发散出去,而牛奶OREO更有种让人食指大动的甜香,裹在外头金黄色饼皮看上去秀色可餐。嘴里咬下第一口的那一刻,咬下去的脆皮「滋~」一声裂开,迎来的是牛奶巧克力滑顺而诱惑的滋味,冰镇后风味更佳外,油炸过后又更不会过甜,搭配酥脆外皮吃起来完全不会腻,入口即化,无法抗拒的接着第二口,加上油炸温热感更是幸福洋溢。
材料
Oreo一条
牛奶一杯
吐司2片
沙拉油少许
做法
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电锅部分,将Oreo铺平电锅底部
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倒入牛奶约内锅1杯刻度,或是刚好盖过Oreo即可,后让放入电锅按下烹煮
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电锅蒸煮20~30分钟后,会将OREO巧克力炖烂,使用饭匙搅拌均匀后逐渐成为软泥状
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将Oreo块置入冰箱约冷藏2小时
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取出后更有凝固块状冰镇后的风味口感
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将Oreo块夹上两片吐司并包覆馅料
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用碗公或小杯子当作模具下压
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并将吐司边去除
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多的吐司边也别浪费喔~沾酱或放烤箱烤各有不同风味
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最后将部分缺口简单补救,成包子状
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将包覆好的Oreo放入沙拉油预热好的油锅炸
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待底部呈金黄色酥脆状后将之翻面
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大约炸1~2分钟,发现两面金黄色外皮都更加明显后即大功告成,盘子垫张吸油纸让口感可以稍微不那么油
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成品会因为不是正统油炸材料的关系而稍有裂缝,不影响口感,但有没有觉得在电视上演过?
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没错就是解师傅的黄金开口笑(耳里浮现ㄤㄤㄤ音效)
-
完成
TAGS:炸oreo黄金
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