炒面面包的做法_炒面面包怎么做_炒面面包的家常做法_杜林！
作者：小窍门日期：2022-11-24 10:49:16浏览：分类：饮食搭配
令人怀念的传统好滋味加上一点巧思！ 「用面包机揉面团」扎实的咸面包 用面包机揉面制成的咸面包。所有放入面包中的馅料也是轻松就可以完成。食谱根据「卷」、「铺」、「包」等不同做法分类。如果是用烤箱烘烤而成的咸面包，可以从面包的背面判断。如果面包的背面也呈现咖啡色，那就代表烤好了。如果还没有上色，则可以视情况延长烘烤时间。
材料
猪排酱4小匙
炒面（市售品）200g
高筋面粉200g
盐3g
砂糖10g
奶油10g
海苔粉1小匙
红姜（切末）10g
水135g
干燥酵母3g
做法
-
[揉面]面团材料放入面包容器。参考「面包机设定」设定后，按下「开始」键。等到程序结束后取出面团，用手轻压排出空气，分切成4等份重新滚圆，盖上湿毛巾松弛8分钟。 [整形]用手轻压面团排出空气，再用擀面棍擀成直径14cm的圆形，上半部周围留下1cm，其余部分涂上猪排酱1小匙。
-
[整形]炒面50g放在猪排酱上。
-
[整形]面团对折，确实捏紧收口处。
-
[整形]面团放在砧板上，在凹折那一端用刀子划上3道3cm长的刀痕，放在铺有烘焙纸的烤盘上。其余3个面团也重复同样动作。
-
[发酵]烤箱的发酵温度设定为40℃，发酵30分钟。
-
[最后装饰，放入烤箱]取出烤盘，烤箱预热180℃。预热完成后放入烤箱，烤13分钟。
TAGS：炒面面包面
- 上一篇：红烧天九翅的做法_红烧天九翅怎么做_红烧天九翅的家常做法_叶迎海
- 下一篇：返回列表
猜你还喜欢
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
-
- 炒面面包的做法_炒面面包怎么做_炒面面包的家常做法_杜林
- 红烧天九翅的做法_红烧天九翅怎么做_红烧天九翅的家常做法_叶迎海
- 炸虾的做法_炸虾怎么做_炸虾的家常做法_燕念柏
- 炸土豆条的做法_炸土豆条怎么做_炸土豆条的家常做法_阿香婆
- 炒田螺的做法_炒田螺怎么做_炒田螺的家常做法_向存建
- 酱爆鸡丁的做法_酱爆鸡丁怎么做_酱爆鸡丁的家常做法_钱牛
- 早餐鸡蛋饼 的做法_早餐鸡蛋饼 怎么做_早餐鸡蛋饼 的家常做法_loria
- 红枣银耳莲子汤的做法_红枣银耳莲子汤怎么做_红枣银耳莲子汤的家常做法_邓汉源
- 卤肉的做法_卤肉怎么做_卤肉的家常做法_韩玉玲子
- 猪皮冻的做法_猪皮冻怎么做_猪皮冻的家常做法_柴妙松
- 搜索
-