冬瓜排骨汤的做法_冬瓜排骨汤怎么做_冬瓜排骨汤的家常做法_苍如柏!
作者:小窍门日期:2022-11-02 17:19:31浏览:分类:饮食搭配
冬瓜400克 排骨200克 生姜1块 香油1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;
2.砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40 分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
3.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
注意
淡香可口,清热解暑。冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
TAGS:排骨汤冬瓜排骨汤骨汤冬瓜
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