【花の懒人料理】明太子豆腐丼的做法_【花の懒人料理】明太子豆腐丼怎么做_【花の懒人料理】明太子豆腐丼的家常做法_陈永敏！
作者：小窍门日期：2022-11-23 11:04:18浏览：分类：饮食搭配
「花の懒人料理」第二集里的介绍的「明太子豆腐丼」，趁热装好一大碗白饭，放上奶油，再依续铺上豆腐、明太子、葱、柴鱼片，最后淋上柴鱼酱油，完成~♥ 由于「明太子」在台湾不是那么容易取得的食材，我认为外国人难以接受，有着特殊气味的「皮蛋」更能做出属于我们台湾人的「皮蛋豆腐丼」~♥
材料
白饭1碗公
奶油10g
豆腐100g
明太子1条
葱花适量
柴鱼片适量
柴鱼酱油1大匙
做法
-
豆腐捏碎，葱切细，把奶油、明太子、柴鱼酱油、柴鱼片备妥。
-
照着图片，先装好一碗热腾腾的白饭，放上奶油让它融化，再依续铺上豆腐、明太子、葱花，最后淋上酱油，撒上柴鱼片，完成。
-
剧中「奶油」是在最后放柴鱼片前放的，放了奶油后再进微波炉加温，让奶油从最上方融化~♥
本文标题：【花の懒人料理】明太子豆腐丼的做法_【花の懒人料理】明太子豆腐丼怎么做_【花の懒人料理】明太子豆腐丼的家常做法_陈永敏 - 饮食搭配
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