果汁鱼块的做法_果汁鱼块怎么做_果汁鱼块的家常做法_老才臣!
作者:小窍门日期:2022-11-19 20:37:51浏览:分类:饮食搭配
此菜色金黄、味浓。
材料
主料:草鱼150克,
辅料:鸡蛋10克,玉米淀粉18克,
调料:果汁75克,盐1克,花生油50克
做法
1.把草鱼去骨留鱼肉;
2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;
3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
TAGS:果汁鱼块鱼块鱼
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