葱油饼的做法_葱油饼怎么做_葱油饼的家常做法_曾傲安!
作者:小窍门日期:2022-11-19 19:05:16浏览:分类:饮食搭配
传统面食种类非常多:紧酵的、发面的;蒸的、烙的;有馅的、没馅的……葱油饼,我个人认为是之中做法最简单,原料最朴实,但流传却最久远的一款!
材料
普通面团1块,切碎的小葱,色拉油,五香粉
做法
1.面皮擀薄
2.撒料在面皮上
3.面皮卷起
4.卷起的面皮盘螺旋
5.擀面杖擀平
6.最后油煎
7.改刀切成四小块,开吃。
小诀窍
葱油饼的灵魂,在于这葱。南方的小葱,就想北方的香菜一样,在很多菜肴中起着必不可少的点缀作用。
TAGS:葱饼
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