猪头皮的做法_猪头皮怎么做_猪头皮的家常做法_E厨艺！
作者：小窍门日期：2022-11-19 13:06:38浏览：分类：饮食搭配
猪皮600公克，台式卤汁1200㏄
做法
1.将猪皮放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起。
2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的猪皮，改转小火卤约35分钟即可熄火。
3.食用前再切成片状即可。
TAGS：猪头皮猪
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