算盘子的做法_算盘子怎么做_算盘子的家常做法_董薇！
作者：小窍门日期：2022-11-19 13:06:36浏览：分类：饮食搭配
婆婆的拿手好菜 客家菜的一种 纪录一下
材料
芋头 1颗250克,茨粉 150克
做法
1、芋头切片加入少许油和盐搅拌均匀，蒸熟压成泥，加入茨粉一直揉，揉到不黏手，捏均匀 (若粉不小心放太多加入适当热水，若觉得黏手则加入少许粉) 分成一条一条，再分成一粒一粒圆形， 圆形中间由大姆指和食指，从中间按下去像算盘的样子。
2、起油锅倒入少许油，爆香香菇丝，捞起。再放入少许油，爆香虾米，捞起。再放入少许油，爆香肉碎及蒜头末，将香菇丝和虾米加入，放入蚝油、少许酱青(增加颜色)、少许糖、少许胡椒粉、少许味精。加入之前的香菇水及虾米水适量炒至半溼，炒完盖上锅盖备用。
3、起一水锅烧水，将算盘子放入等水滚，算盘子浮起来就捞起，直接放入刚刚炒好的料中，再加入炸小洋葱及青葱粒拌均匀即完成算盘子。
TAGS：算盘子
- 上一篇：八公山豆腐的做法_八公山豆腐怎么做_八公山豆腐的家常做法_符永明
- 下一篇：返回列表
猜你还喜欢
- 10-31腌黄瓜的做法_腌黄瓜怎么做_腌黄瓜的家常做法_谭肇
- 12-16营养师推荐秋季的5种水果
- 03-088种瘦身茶 喝出易瘦体质
- 11-17红烧海参的做法_红烧海参怎么做_红烧海参的家常做法_美食杰
- 11-06红烧羊肉的做法_红烧羊肉怎么做_红烧羊肉的家常做法_成都罗氏
- 11-19青椒肉丝的做法_青椒肉丝怎么做_青椒肉丝的家常做法_向存建
- 09-21韭菜功效 春寒天气多吃韭菜
- 11-19鸡蛋葱花饼的做法_鸡蛋葱花饼怎么做_鸡蛋葱花饼的家常做法_苗米米
- 11-01总结一下感冒不能吃的食物
- 12-194种看似健康的垃圾食品
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
-
- 算盘子的做法_算盘子怎么做_算盘子的家常做法_董薇
- 八公山豆腐的做法_八公山豆腐怎么做_八公山豆腐的家常做法_符永明
- 酱油鸡的做法_酱油鸡怎么做_酱油鸡的家常做法_yenlim
- 菠萝古老肉的做法_菠萝古老肉怎么做_菠萝古老肉的家常做法_情不自禁。
- 秘制辣椒油的做法_秘制辣椒油怎么做_秘制辣椒油的家常做法_cucci
- 西红柿牛腩的做法_西红柿牛腩怎么做_西红柿牛腩的家常做法_利民
- 红豆西米露的做法_红豆西米露怎么做_红豆西米露的家常做法_味莼园
- 冰糖炖梨的做法_冰糖炖梨怎么做_冰糖炖梨的家常做法_陈悦竟
- 白切鸡的做法_白切鸡怎么做_白切鸡的家常做法_食神
- 韭黄炒蛋的做法_韭黄炒蛋怎么做_韭黄炒蛋的家常做法_云筑
- 搜索
-