锅巴土豆的做法_锅巴土豆怎么做_锅巴土豆的家常做法_向存建!
作者:小窍门日期:2022-11-14 18:42:28浏览:分类:饮食搭配
土豆3个、小葱1棵、孜然粉适量、孜然粒少许、花椒几颗、芝麻油适量、生抽适量。
做法
1、把土豆削皮,滚刀切块入锅煮熟,煮土豆时放点盐,容易让土豆入味。
2、煮熟后的土豆捞出来晾干水份。
3、锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎。
4、煎至两面焦黄。
5、依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒,起锅前放入葱花段。
TAGS:锅巴土豆
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