鸡肉串的做法_鸡肉串怎么做_鸡肉串的家常做法_陈文文!
作者:小窍门日期:2022-11-13 18:29:15浏览:分类:饮食搭配
真的非常好吃、真的可以做做看喔
材料
材料1
鸡绞肉200g
洋葱末约35-40g
莲藕小丁(没有也可以)约约35-40g
葱白约1大匙
片栗粉2小匙
面包粉3大匙
酒2小匙
芝麻油2小匙
酱油2小匙
盐少许
蛋1/2个
酱汁1
砂糖2大匙
酱油2大匙
酒2大匙
味霖2大匙
做法
-
将绞肉和所有材料全部拌匀到有黏性
-
将肉整型成长椭圆型或长条型或小圆球状也可以
-
用小火慢煎到两面成焦糖色后加上一杯酒再盖上锅盖闷熟
-
水份全部没有之后再将酱汁的调味料全部下锅,到酱汁完全吸干之后就完成
TAGS:鸡肉串肉串串
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