茭白炒肉的做法_茭白炒肉怎么做_茭白炒肉的家常做法_懒做型!
作者:小窍门日期:2022-11-10 10:57:48浏览:分类:饮食搭配
茭白5只(切片),猪肉200克(切丝),葱姜适量。
做法
1。肉用老抽1汤匙,生抽1汤匙,香油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙腌制10分钟。
2。锅中油加热,放入切好的姜丝炒出香味,将腌好的肉放入,大火煸炒,将肉炒熟后盛出。
3。锅中重新放油,放入葱段炒出香味,将切好的茭白放入煸炒,变软后放入已炒好的肉丝,再放入生抽1汤匙,翻炒下,起锅前淋些香油即可出锅。
TAGS:炒肉茭白炒肉白炒
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