当前位置:首页 > 饮食搭配 > 拍青瓜的做法_拍青瓜怎么做_拍青瓜的家常做法_孟水风

拍青瓜的做法_拍青瓜怎么做_拍青瓜的家常做法_孟水风!

作者:小窍门日期:2022-10-05 10:39:58浏览:分类:饮食搭配

拍青瓜,脆爽可口,有点酸,很开胃,而且绿油油的,看起来特别可口!
材料

红椒1个,香油一匙,醋一匙,盐一小勺,生抽少量,凉拌汁少量,蒜蓉少量

做法

1、把青瓜洗干净,用刀背拍。

2、把拍好的青瓜切成小块,切好的青瓜放少量盐腌5分钟左右;

3、之后把多余的水倒出来,放入蒜蓉,切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁、醋

搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来吃。

小诀窍

青瓜最好一次性拍好,这样好入味道。记得要用盐腌,把多余的水分倒出来。

TAGS:拍青瓜瓜