泡菜煎饼的做法_泡菜煎饼怎么做_泡菜煎饼的家常做法_陈联树！
作者：小窍门日期：2022-09-09 16:18:11浏览：分类：饮食搭配
简单的材料跟方法，也可以做出好吃的韩式煎饼或日式大阪烧哦！
材料
高丽菜（中）1/4颗
韩式泡菜适量
猪肉片适量
葱3根
鸡蛋1颗
面粉3/4米杯
酱油少许
做法
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高丽菜切细小段、韩式泡菜切小段、葱切小段、今天加的是梅花猪肉片，先切小片。
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把 1. 的材料全放进大碗公或小锅里，加蛋、面粉、酱油，先搅拌均匀，太干就加一点点水。搅拌好放大概1、2分钟。
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不沾锅加少许油，把面糊分二次，倒入锅中，要有点厚度哦！用中小火慢慢煎，记得盖上锅盖哦！
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煎到面皮有点 “ 恰恰 ”时，先离开火源。用圆盘盖上去。左手扶好盘子底部，右手把锅子转过来，就可以轻松翻面囉。
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把已翻面的煎饼，轻轻的滑进锅里，慢慢的把另一面也煎熟，煎好的煎饼会膨胀一点点！二面都煎到 “ 恰恰 ” 就完成囉！
TAGS：菜煎饼泡菜煎饼
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