丝瓜鸡蛋汤的做法_丝瓜鸡蛋汤怎么做_丝瓜鸡蛋汤的家常做法_戴飞飞!
作者:小窍门日期:2022-12-06 07:19:13浏览:分类:饮食搭配
一般的丝瓜蛋汤都是好吃顺滑的蛋花状,这一次来点不一样的是先把鸡蛋和丝瓜稍稍的煎过,让丝瓜和鸡蛋的味道更加升华,步骤简单,味道清甜吃得健康~
材料
丝瓜1条
蒜头2瓣
鸡蛋2颗
鸡高汤/清水350ml
盐巴适量
做法
-
丝瓜切块备用,丝瓜要是卖的嫩一些,中间的籽就不需要去掉也能吃,然后蒜米全部切好备用
-
下两匙的油炒香鸡蛋
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稍微炒香之后就把蒜米放进去炒香
-
丝瓜也放进去吵得有点焦香这样~
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之后把高汤倒进去中火煮软丝瓜就能装碗享用咯~
-
上桌~
TAGS:丝瓜鸡蛋丝瓜鸡蛋汤蛋汤鸡蛋
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