凉拌西瓜皮的做法_凉拌西瓜皮怎么做_凉拌西瓜皮的家常做法_杨沛岚！
作者：小窍门日期：2022-09-30 17:25:36浏览：分类：饮食搭配
这是特别招待某人的夏日消暑凉拌菜。。哈哈！
材料
西瓜皮半个，干辣椒，花椒，油，麻油，浙醋（或米醋），盐，鸡精，蒜
做法
1.西瓜皮洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用，大量蒜切碎。
2.把蒜铺在西瓜皮上，适量花椒用油以及麻油混合后炸出香味后捞起花椒，掰开2-3个干辣椒继续炸香。
3.适量鸡精、醋浇在西瓜皮上、再浇热油搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时即可。
TAGS：拌西瓜皮凉拌西瓜皮瓜皮西瓜
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