自制泡椒凤爪 的做法_自制泡椒凤爪 怎么做_自制泡椒凤爪 的家常做法_吉念芹!
作者:小窍门日期:2022-11-25 16:02:00浏览:分类:饮食搭配
有名的凉菜,有味,胶原蛋白丰富,对女士美容效果好,也是男士佐酒的小菜。
材料
鸡爪,干红辣椒10多个,香叶若干,花椒10g,白醋15ml,姜3块,蒜6瓣,盐10g
做法
1、将除鸡爪外原料放进一干净容器,倒进热水,泡两个小时。
2、鸡爪水开后煮5分钟捞出,过凉水。放进调料水里浸泡一晚上。我直接放冰箱了。吃时可根据口味自制调味酱碟。
小诀窍
白醋放多点,多加点泡椒。
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