红烧鸡块的做法_红烧鸡块怎么做_红烧鸡块的家常做法_訾青易！
作者：小窍门日期：2022-11-06 16:37:58浏览：分类：饮食搭配
鸡一个一个
做法
1.先将仔鸡剁成块，倒入锅中煮，要冷水下锅，加几片生姜和少量料酒，水开后撇去浮沫，调小火慢慢炖
2.炖40分钟左右，将鸡块捞出，鸡汤盛出备用锅中烧油，炒姜蒜、干辣椒，炒出香味后将鸡块倒入锅中炒
3.加少量老抽上色将盛出的鸡汤倒入锅中，加盐、糖、鸡精，小火烧
TAGS：烧鸡块红烧鸡鸡块
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