手工印度薄饼的做法_手工印度薄饼怎么做_手工印度薄饼的家常做法_陈祎！
作者：小窍门日期：2022-09-23 15:29:28浏览：分类：饮食搭配
印度薄饼的做法有很多种，其实在中东地区的薄饼都很相似，少许的油，没有蛋，烘烤完的薄饼散发著面粉的香味，和充满咬劲的口感，可以将薄饼撕成片状包着肉片或蔬菜一起吃，也可以蘸着浓汤吃，是非常健康的面食。
材料
中筋面粉400g
酵母粉6g
盐7g
水300g
芥花油或任何一种油脂3大匙
做法
-
准备一个铁锅，将面粉，酵母粉，盐，水，油，准备待用。
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中筋面粉过筛，加入酵母粉，盐，然后边搅拌边加水。
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将揉好的面团，盖上保鲜膜或湿布，醒40分钟。
-
将面团揉成长条，分成12等份，并揉成圆形，备用。
-
取一个面团，杆成椭圆型，涂上少许，油然后对折成半圆形，然后再对折，成三角形状。
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再将面皮杆成长三角形，放上铁锅，两面烙熟，就完成了。
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TAGS：印度薄饼印度饼
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