无锡酱排骨的做法_无锡酱排骨怎么做_无锡酱排骨的家常做法_魅✿蕊公主!
作者:小窍门日期:2022-10-28 10:51:59浏览:分类:饮食搭配
排骨、姜片、料酒、葱姜、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙
做法
1、将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒,去腥撇;
2、煮后投凉,放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香;
3、加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2-3匙,烧开后改小火;
4、慢火熬40分钟左右,待汁液浓稠肉质松软后熄火。
TAGS:无锡酱排无锡酱排骨无锡
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