糖醋鲤鱼的做法_糖醋鲤鱼怎么做_糖醋鲤鱼的家常做法_向存建!
作者:小窍门日期:2022-10-23 15:08:50浏览:分类:饮食搭配
鲤鱼750g、醋80g、白糖100g、酱油1勺、盐4g、白酒1勺、葱、姜2片、蒜2勺、淀粉、食用油。
做法
1、将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。
2、将鱼身两面切成月牙形花刀。
3、将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。
4、葱姜蒜切成丝备用。
5、并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉。
6、锅中放油烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅。
7、炸至金黄色,捞在鱼盘里。
8、炒锅留油少许,烧至六成热,爆香葱姜蒜。
9、加入醋、酱油、白糖、清水,烧浓后即用湿淀粉勾荧,淋上熟油少许,迅速出锅浇在鱼身上即成。
TAGS:糖醋鱼
- 上一篇:手擀面的做法_手擀面怎么做_手擀面的家常做法_戈凡松
- 下一篇:返回列表
猜你还喜欢
- 10-22皮蛋瘦肉粥的做法_皮蛋瘦肉粥怎么做_皮蛋瘦肉粥的家常做法_童长兴
- 12-13每天吃一个鸡蛋到底合适吗?
- 12-16秋季的橘子上市了,温情小提示
- 03-0820种殿堂级美食内调抗衰美颜
- 03-08女人身体的四个发福期
- 12-19晚餐吃什么睡得香
- 10-14糖醋荷包蛋的做法_糖醋荷包蛋怎么做_糖醋荷包蛋的家常做法_向存建
- 03-08心理减肥法2周速减4公斤
- 03-086种减肥午餐 速瘦不反弹
- 12-14酒量到底能不能锻炼出来?
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
- 搜索
-