韩式萝卜泡菜的做法_韩式萝卜泡菜怎么做_韩式萝卜泡菜的家常做法_邓翠！
作者：小窍门日期：2022-10-20 11:35:06浏览：分类：饮食搭配
萝卜是秋冬当季的时令蔬菜,含有非常多营养,而且价格便宜,利用简单的配料做成泡菜,好吃下饭还能开味解腻,连汤汁拌饭都很棒!
材料
萝卜350G
葱或韭菜适量
黑芝麻适量
烹大师－干贝风味一茶匙
蒜泥一大匙
鱼露一大匙
韩国辣椒粉1.5大匙
苹果或梨磨成泥100G
做法
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萝卜去皮(不去洗净也可)切丁加1茶匙盐盖著摇晃均匀醃至出水,挤干水份
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烹大师加酱
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搅拌均匀
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加入萝卜和葱段,洒一些黑芝麻
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拌匀入味就可以吃了,我喜欢自然发酵的酸味会放室外两天
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时间随天气做调整,可用干净的筷子试吃一块,觉得味道够酸转至冰箱冷藏
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取出即可食用
TAGS：韩式萝卜泡菜萝卜韩式
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