鸡肉派的做法_鸡肉派怎么做_鸡肉派的家常做法_陈英毅！
作者：小窍门日期：2022-10-16 15:28:22浏览：分类：饮食搭配
适合与家人、朋友做的一道烤箱料理。
材料
鸡胸肉 1盒,洋葱 半颗,红萝卜 1/4条,蘑菇 6-7个(中大型),奶油 半条(约50克),低筋面粉 1大匙(约15克),鲜奶 1杯(约220cc),黑胡椒粉 1/2大匙,盐 2大匙,糖 1大匙,起酥皮 12片
做法
1、鸡肉胸、洋葱切丁，红萝卜煮熟后切丁，蘑菇切片。
2、在锅内放入奶油，溶化后放入洋葱炒香；加入蘑菇拌炒，再加入鸡胸肉炒到呈白色；此时加入盐、糖、黑胡椒粉，再加入煮熟的红萝卜，后将鸡胸肉炒熟。
3、低筋面粉、鲜奶调匀，加入鸡肉馅料里，开中大火炒至浓稠状，即完成鸡肉派馅料。
4、把鸡肉馅料放入起酥皮，对折，拿一根叉子，在边缘上压紧，以及表层上轻轻刺出一排小洞。上下火250度，烤10-12分钟。
TAGS：鸡肉派派肉
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