茶叶蛋的做法_茶叶蛋怎么做_茶叶蛋的家常做法_丁伯生！
作者：小窍门日期：2022-12-09 03:54:29浏览：分类：饮食搭配
《家庭版茶叶蛋》 日本住太久偶尔怀念起台湾的味道,为了能在异乡吃得到家乡味,回台湾买卤包带回日本,煮个茶叶蛋解思乡情,食材都很简单,大家不妨动手试试看! (⌒∩⌒)♪
材料
鸡蛋10颗
糖3～4T
乌龙茶叶2T
卤包1包
水1000cc
酱油200cc
做法
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准备食材(自己使用家里剩余的红茶便利包制作,使用２包)
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将鸡蛋入水煮熟(或用电锅蒸熟)备用
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用汤匙轻轻敲裂鸡蛋壳,使酱汁更渗入鸡蛋
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将酱油,水,糖, 乌龙茶叶（或红茶叶）放入锅中煮沸
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再将敲好壳的鸡蛋放入煮５分钟置凉(如要味道更重,可以浸泡到第二天)
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放入卤包后再继续煮５分钟,再置凉,重复２～３次即可食用
TAGS：茶叶茶蛋
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