蒜香烤鲶鱼的做法_蒜香烤鲶鱼怎么做_蒜香烤鲶鱼的家常做法_心清似水淡若云!
作者:小窍门日期:2022-12-08 22:21:34浏览:分类:饮食搭配
鲶鱼、盐、孜然粉、黑胡椒粉、糖、意大利香料(迷失香、牛尾草等)、蒜、姜、葱、料酒、生抽、五香粉、香叶2片、小茴香、孜然粉适量。
做法
1、鲶鱼洗净,用厨房纸擦干净,把鲶鱼剁成块(也可以片成片 我觉得块更有味道)
2、准备好香料和调料,大蒜、姜、葱切成末。
3、生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉、香料等混合在一起,抹在鱼段身上,两边都抹,然后腌8个小时入味;(因为鲶鱼肉厚 腌久点味道更好)
4、腌制好的鲶鱼从冰箱拿出来搅拌,让鱼肉每一面都进味道。
5、在烤盘上铺上锡箔纸,在锡箔上刷上少量油,刷油是为了不然鲶鱼沾在锡箔上。
6、把鲶鱼肉均匀的铺在放了锡箔的烤盘上,撒上孜然粉和意大利香料,盖上一层锡箔纸。
7、烤箱上火250度预热,将鱼肉一面朝上,放在最上面一层烤10分钟。
8、10分钟后拿出烤盘揭开锡箔纸不要,鱼翻面撒上点混合调料粉。放在中层,上下火250度继续烤10分钟。(这次不用在盖锡箔纸了)记得翻面后,用厨纸把水吸干。这样烤出来的鱼是干的,没有稀糊糊的感觉。
9、继续烤10分钟后拿出,刷上一层油,撒上孜然粉,在烤10分钟后鲜嫩多汁的鲶鱼就可以出炉享用了。
TAGS:烤鲶鱼香烤鲶鱼香烤蒜香
- 上一篇: 香辣虾的做法_ 香辣虾怎么做_ 香辣虾的家常做法_熙宝贝
- 下一篇:返回列表
猜你还喜欢
- 09-136种天然甜味吃对无负担
- 11-24牛肉锅贴的做法_牛肉锅贴怎么做_牛肉锅贴的家常做法_章秋春
- 09-28西红柿鸡蛋面的做法_西红柿鸡蛋面怎么做_西红柿鸡蛋面的家常做法_韩凌春
- 10-20凉拌酸辣黄豆 的做法_凉拌酸辣黄豆 怎么做_凉拌酸辣黄豆 的家常做法_loria
- 12-06'大红果'冰棍的做法_'大红果'冰棍怎么做_'大红果'冰棍的家常做法_我爱吃菜所以爱做菜
- 12-14常吃南瓜子四大好处
- 11-28台南棺材板的做法_台南棺材板怎么做_台南棺材板的家常做法_小懒
- 12-15晚餐三禁忌,保障好睡眠
- 12-01自制芝麻酱的做法_自制芝麻酱怎么做_自制芝麻酱的家常做法_yenlim
- 12-03红枣银耳莲子汤的做法_红枣银耳莲子汤怎么做_红枣银耳莲子汤的家常做法_邓汉源
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
-
- 蒜香烤鲶鱼的做法_蒜香烤鲶鱼怎么做_蒜香烤鲶鱼的家常做法_心清似水淡若云
- 香辣虾的做法_ 香辣虾怎么做_ 香辣虾的家常做法_熙宝贝
- 韩式人参鸡汤锅的做法_韩式人参鸡汤锅怎么做_韩式人参鸡汤锅的家常做法_程小燕
- 炸肉丸子的做法_炸肉丸子怎么做_炸肉丸子的家常做法_小鲁鲁
- 鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_鲫鱼豆腐汤的家常做法_快乐似神仙
- '大红果'冰棍的做法_'大红果'冰棍怎么做_'大红果'冰棍的家常做法_我爱吃菜所以爱做菜
- 红枣银耳莲子汤的做法_红枣银耳莲子汤怎么做_红枣银耳莲子汤的家常做法_邓汉源
- 荠菜饺子的做法_荠菜饺子怎么做_荠菜饺子的家常做法_玉池桃红
- 清明果的做法_清明果怎么做_清明果的家常做法_情不自禁。
- 水煮蛋的做法_水煮蛋怎么做_水煮蛋的家常做法_董士莉
- 搜索
-