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作者:小窍门日期:2022-12-05 19:06:51浏览:分类:饮食搭配
轻松简单鱼片料理
材料
鲷鱼 1条/斤,虾仁 150g,红萝卜 10g,鲜鱿鱼 230g,香菇 3朵,鸡蛋 5粒,樱桃 5粒,盐 5g,味精 3g,番茄酱 120g,糖 120g,清醋 20g,太白粉 30g,酥炸粉 60g
做法
1、取出鲷角中骨、洗净、腌渍、沾粉、油炸捞起并置于盘中
2、将蛋白打成煳状川烫放在炸好的鱼上
3、将虾仁、鲜鱿鱼下炒并铺在上层
4、以番茄酱调汁淋于盘边
TAGS:鱼金银
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