生米煮成熟饭的做法_生米煮成熟饭怎么做_生米煮成熟饭的家常做法_陈素贞！
作者：小窍门日期：2022-12-03 07:51:17浏览：分类：饮食搭配
不用买贵森森的电子锅或铸铁锅 只要有小小的不锈钢锅 就能吃到粒粒分明又香喷喷的白饭哟
材料
纯水1.1杯
米1杯
做法
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准备食材及工具1 纯水（我对水质很要求 没辧法像在地人直接用生水）2 不锈钢锅（舍不得买rice cooker)3 日本米（不是英国的便宜塑胶米哦）
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洗好米了 要盖上锅开始煮囉！米与水的比例为 1：1.1(最好先浸个1小时 饭会更好吃)
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大火煮开至滚 约5分钟
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记得请用汤匙搅拌 让米不会黏锅
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转至小火 煮8~10分 就可关火（过程中请不要打开锅盖哦）静待15分钟再打开
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15分后打开盖子 会看到颗粒分明但仍饱有水份的白饭 请用饭匙快速充分搅拌 让饭变得蓬松 然后再闷5分钟
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登登 粒粒晶莹且松散的正宗亚洲米就大功造成囉！
TAGS：米煮饭
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