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作者:小窍门日期:2022-12-01 12:52:24浏览:分类:饮食搭配
煲汤达人Ivy是一位香港出生的台湾媳妇,Ivy不仅喜欢喝汤,也爱煲汤,只要有空就会在家里煲汤,抚慰全家人的心和胃! 煲汤是香港人的饮食文化精髓,Ivy婚后住在台湾,也发现有愈来愈多人喜欢喝汤,并愿意为了亲爱的家人,煲一锅营养美味滋补的好汤。Ivy的创意食谱十分受到欢迎,现在就来看看有什么是适合夏天的汤品料理呢?用紫砂煲为亲爱的家人煲锅好汤吧!
材料
马蹄300克,无花果1粒,杞子10克,糖50克,莲藕粉15克,水800c.c,桂花蜜2汤匙
做法
1、马蹄清洗干净后,去皮切片。
2、杞子洗净后,用半碗清水浸泡10分钟,再沥干水份。
3、无花果清洗干净,备用。
4、紫砂锅中加入800c.c的清水。
5、把马蹄、无花果、杞子加入紫砂锅内。
6、盖上紫砂盖,选择”快速汤”功能,完成前20分钟加糖调味。
7、完成后,会有一长哔声提示,此时将莲藕粉拿到手上,趁马蹄露还在锅子中沸腾时,慢慢把莲藕粉洒入锅子。
8、搅拌均匀后,加入桂花蜜拌匀即可享用。
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