水煮鱼的做法_水煮鱼怎么做_水煮鱼的家常做法_菁制美食！
作者：小窍门日期：2022-11-09 09:17:57浏览：分类：饮食搭配
鱼片，葱姜汁，豆芽，花椒，干辣椒，郫县豆瓣
做法
1.鱼片成鱼片，用葱姜汁腌一下
2.锅烧热，放点油炒一下豆芽，最好是粗粗的黄豆芽，这叫断生。然后把豆芽倒入一个大盆中
3.再到点油入锅里，爆香花椒干辣椒，放郫县豆瓣略炒。然后倒入水烧开。水开后放入鱼片，沸腾就可出锅。放入盛好了豆芽菜的大盆里
4.另取一锅做热油，油冒烟后将油浇在盆里。这个步骤很精彩，吱吱拉拉的声音和沸腾的油像表演一道火焰餐
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