韩式蒸蛋的做法_韩式蒸蛋怎么做_韩式蒸蛋的家常做法_陈志成!
作者:小窍门日期:2022-10-26 13:08:17浏览:分类:饮食搭配
每次去韩式餐厅都会点一份"韩式蒸蛋"来吃,但没想到居然这么简单就能完成耶^^ Let's try it!!!
材料
鸡蛋7颗
水60cc
盐1小匙
糖1小匙
葱末少许
黑胡椒少许
白芝麻少许
做法
-
将鸡蛋打入碗中,加入水,盐,糖~~并且彻底搅拌均匀!!
-
将蛋液倒入韩式炖盅,倒完约8分满!!!
-
用中小火开始煮,边煮要边搅拌喔!!!
-
煮至慢慢开始凝固~~
-
取一玻璃碗盖上!!要完全包覆住小锅子喔~接着蛋会慢慢澎起!!!澎到一定高度后就可以熄火撒上葱花,黑胡椒及白芝麻即完成^^
-
"韩式蒸蛋"温暖上桌^^계란찜
-
撒上葱花后看起来更美味呢!!煮完后其实比较澎,现在有点消下去了>"
-
咕溜的蒸蛋口感,不难不难!!!滑嫩的蒸蛋配白饭和泡菜就好美味囉>///
-
上桌
TAGS:韩式蒸蛋韩式蛋
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