清蒸红条鱼的做法_清蒸红条鱼怎么做_清蒸红条鱼的家常做法_杜晓刚!
作者:小窍门日期:2022-10-06 10:17:28浏览:分类:饮食搭配
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备料辣椒切丝状(装饰用),并去除辣椒籽(若喜欢吃辣的,可以留籽)
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将鱼身两面斜划3刀(较快熟),并抹少许盐
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姜片(留两片热油用)、葱段(留一半)、米酒放在鱼身上,蒸熟
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趁蒸鱼时,备另一锅热油
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放入两片姜片
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加入剩余葱段
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加入酱油
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将蒸熟的鱼,表面放葱丝、辣椒丝、香菜
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淋上刚调味好的热油,完成
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