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作者:小窍门日期:2022-08-31 18:45:01浏览:分类:饮食搭配
喜欢松软的美式软饼干
材料
低筋面粉 150克,无盐奶油 115克,小苏打粉或泡打粉 2克,全蛋 1颗,黑糖 85克,红糖 30克,明治黑巧克力片 100克(2片),盐 盐罐的一小匙
做法
1、面粉、泡打粉、盐过筛明治巧克力切碎全部混在一起
2、奶油放软后低速打发(有点毛毛的)黑糖与红糖继续打匀
3、放入整颗蛋继续打匀、打到痕迹明显
4、粉类倒入奶油的锅子拌匀
5、150度预热10分钟用冰淇淋勺挖成球放在烤盘要间隔烤10-12分钟即可
TAGS:软饼干软饼软
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