酸辣藕丁的做法_酸辣藕丁怎么做_酸辣藕丁的家常做法_邵丹烟!
作者:小窍门日期:2022-12-04 01:13:51浏览:分类:饮食搭配
藕,蒜末,尖椒,干辣椒,盐,米醋,胡椒粉,鸡精
做法
1.藕去皮切丁,蒜末少许,尖椒一枚切片,干辣椒数枚(根据个人对辣的喜好程度放;
2.油锅热后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加盐,少许米醋、胡椒粉、鸡精,炒匀片刻即起锅(中间若太干,应稍点水,保证藕丁色泽洁白)。
小诀窍
这个菜看似清淡,可尝一口就发现,酸、甜、辣数味俱全,滋味丰富,香辣爽口呢!
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