乡巴佬卤蛋的做法_乡巴佬卤蛋怎么做_乡巴佬卤蛋的家常做法_居冰珍!
作者:小窍门日期:2022-10-21 12:12:34浏览:分类:饮食搭配
营养美味甜咸适中。
材料
主料:鸡蛋(鹌鹑蛋)约4-5斤的量
调料:啤酒半瓶,酱油半斤,老抽少许(上色),糖2勺,盐1勺
做法
1、蛋煮熟扒皮备用。
2、所有调料加入锅中,再将去皮的蛋放入锅中同煮至开锅。
3、之后转小火再煮一会就OK。
小诀窍
最好是头天煮好第二天吃,这样比较入味。
TAGS:乡巴佬卤蛋乡巴佬蛋
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