冰糖黄瓜的做法_冰糖黄瓜怎么做_冰糖黄瓜的家常做法_成杰!
作者:小窍门日期:2022-10-09 14:12:55浏览:分类:饮食搭配
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准备好食材。
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黄瓜洗净,去掉头尾,切成均匀的段。
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用勺背将黄瓜的中间挖空,但不要挖通,底部要留一些。
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挑大小合适的冰糖,放到洞里。
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上锅蒸钟左右,小一些的冰糖会化成水。
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枸杞用水浸泡十分钟。
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摆在黄瓜上面。
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将蒸了黄瓜后,盘中留下的液体倒入锅中。
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加入冰糖。
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.等冰糖化掉后,淀粉加水搅拌成水淀粉,少量多次的加入。
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期间要不停的搅拌,直到汤汁变稠。
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再浇到黄瓜上面。
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最后完成图。
小诀窍
黄瓜大小要切一致,最后造型才美观。
TAGS:冰糖黄瓜冰糖瓜
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