麻油猪肝的做法_麻油猪肝怎么做_麻油猪肝的家常做法_乐乐妈妈！
作者：小窍门日期：2022-09-22 15:28:53浏览：分类：饮食搭配
猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量
做法
1）猪肝洗净，切片备用。
2）老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。
3）猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。
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