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煎鱼的做法_煎鱼怎么做_煎鱼的家常做法_邓正兴
1、事前准备:用纸巾吸干鱼身多余水分,在鱼身斜划三至四刀,抹上米酒及盐巴,爆香料拍打出味后,与鱼一起静置10分钟。2、油滚后,将醃制完毕的鱼下锅,煎至七分熟翻面,下爆香料,煎至两面金黄色即可。...
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1、事前准备:用纸巾吸干鱼身多余水分,在鱼身斜划三至四刀,抹上米酒及盐巴,爆香料拍打出味后,与鱼一起静置10分钟。2、油滚后,将醃制完毕的鱼下锅,煎至七分熟翻面,下爆香料,煎至两面金黄色即可。...