丝丝入扣的做法_丝丝入扣怎么做_丝丝入扣的家常做法_丛明明!
作者:小窍门日期:2022-12-03 17:58:25浏览:分类:饮食搭配
上班族的妈妈们,利用晚上或假日在冰箱中准备几道下饭的凉拌小菜,下斑回家后就不用匆匆忙忙赶煮一桌的料理拉!! 丝丝入扣,每一口都相当有嚼劲,将黄豆干丝、鳕鱼香丝与黄豆芽等食材,搭配沙茶酱等简单酱料拌匀,就是ㄧ道美味的清爽料理了。
材料
黄豆干丝100g,黄豆芽100g,芥菜丝50g,红椒丝5g,葱花 2g,蒜末2g,鳕鱼香丝1包,香菜5g,蒜花生粒50g,沙茶酱3大匙,酱油1大匙,白醋1小匙,香油1小匙
做法
1、将鳕鱼香丝切8公分小段,黄豆干丝、黄豆芽一并混合入水锅汆烫。
2、捞出后,加入芥菜丝、葱花、蒜末、香菜、红椒、蒜花生。
3、将所有佐料混合后,加调味料拌匀即可食用。
TAGS:扣
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