韩式水蒸蛋的做法_韩式水蒸蛋怎么做_韩式水蒸蛋的家常做法_陈兰池！
作者：小窍门日期：2022-11-24 19:26:35浏览：分类：饮食搭配
虽然目前还没去过韩国，听说地铁很少电梯跟手扶梯，感觉带小人去，有点自找麻烦，希望能再跟好姐妹进行女子旅，尤其现在好多职人的餐盘，很适合拿来拍照用耶 家人对韩国食物接受度一向颇高，家里餐桌不时也会出现韩国菜色，这次的韩式水蒸蛋，做法有几种，在锅中装好清水，滚了后缓慢倒入蛋液，我比较偷懒，全打散放入锅中煮，小孩们也喜欢这样的口感，上周露营，随兴调了比例，还忘了带深碗，所幸这样做出来的口感也是颇软嫩唷~
材料
蛋5颗
盐少许
糖少许
葱1根
做法
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葱切成末
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拿一空碗打入蛋，加入盐、糖、水
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打散蛋液
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倒入锅中，开中小火煮
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将锅边、锅底凝固蛋块往锅中搅拌，并转小火
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目前约八分熟
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拿一深碗盖住密合，煮2～3分熟
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上桌
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