红烧甲鱼的做法_红烧甲鱼怎么做_红烧甲鱼的家常做法_坐隐!
作者:小窍门日期:2022-11-04 16:58:51浏览:分类:饮食搭配
甲鱼一只,葱10cm一截,姜7-8片,蒜瓣3-4瓣,盐,糖,料酒一勺,酱油一勺
做法
1.甲鱼洗净摘去体内的黄油,在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。剁成块备用
2.锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料酒酱油,盐,糖炒出香味加开水漫过甲鱼改中小火慢炖30分钟左右至熟烂,开大火收汁即可出锅
TAGS:烧甲鱼甲鱼
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