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烤排骨的做法_烤排骨怎么做_烤排骨的家常做法_唐小蕊!

作者:小窍门日期:2022-11-02 10:43:22浏览:分类:饮食搭配

排骨,配菜随意选择,酱油,料酒,白砂糖,盐,黑胡椒粉五香粉蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替)

做法

1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、(如果用烧烤酱的话,这时也加入烧烤酱)一起拌成调味汁,并将调味汁均匀的刷在排骨上,腌制入味,腌制的时间最好是一个晚上,或者几个小时也可以,实在没时间一个小时也可以了。

2.烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上,然后用锡纸包裹住,烤箱预热到250度,如果你的烤箱温度偏高,预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟。

3.然后取出,打开锡纸,在每块排骨上刷一层蜂蜜,如果你用烧烤酱的话,那就刷一层烧烤酱,再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸。