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牛肉蔬菜汤的做法_牛肉蔬菜汤怎么做_牛肉蔬菜汤的家常做法_陈怡露!

作者:小窍门日期:2022-10-20 11:35:12浏览:分类:饮食搭配

简单又美味的牛肉蔬菜汤(罗宋汤简易版),清爽的口感很适合夏天搭配轻食,还可以吃到满满的蔬菜!只要简单的将食材依序下锅炖煮即可,假如能使用铸铁锅炖煮就更棒囉!
材料

"红萝卜 2个","马铃薯 1个","洋葱 1个","番茄 3颗","牛肉 适量","姜 8片","葱 1","盐 适量",

做法

将马铃薯、红萝卜、番茄切块。葱切成一段一段,姜切片。 先煮一锅热水,将牛肉川烫约10秒,表皮熟了即可捞起备用。 再煮一锅水,水滚后加入姜片、牛肉炖煮约30分钟。 加入洋葱、红萝卜、番茄。(炖煮至洋葱稍微化掉) 加入马铃薯炖煮至马铃薯微烂。加盐调味。